Składniki:
– 1 szklanka płatków górskich
– 1 szklanka otrąb orkiszowych
– 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej
– mniej niż połowa szklanki cukru brązowego
– 2 jajka
– mleko migdałowe/sojowe/zwykłe dla dodania lepkości
– ulubione bakalie: ja polecam żurawinę, migdały i morele
Gotujemy kaszę jaglaną, po czym wszystkie składniki wsypujemy do miski. Jeżeli masa będzie sucha, dodajemy mleko. Ciasteczka pieczemy na papierze do pieczenia w temperaturze 160C przez 10 – 15 minut
Przepis dostaliśmy od Pani Sandry Jakubiec.