Bierzemy dorodną cukinię i obieraczką do ziemniaków kroimy na bardzo cienkie długie plastry. Potem na patelni blanszujemy ją 2 minuty z odrobiną oliwy. Dodajemy do tego ugotowane w bulionie warzywka chińskie (mrożonki), doprawiamy do smaków i podajemy do stołu.
Przepis przesłała nam Pani Sandra Kiełko.