Skąd wiemy, że słód jęczmienny jest bezpieczny w okresie laktacji?

Od wielu lat piwo bezalkoholowe, np. popularne piwo Karmi, jest stosowane na laktację przez kobiety karmiące piersią. Baza Lactmed, będące spisem wszystkich składników,  które można stosować w czasie laktacji, potwierdza brak przeciwwskazań do stosowania słodu jęczmiennego podczas karmienia piersią, i tym samym podkreśla jego bezpieczeństwo. Dodatkowo bezpieczeństwo słodu jęczmiennego zostało podkreślone przez Grupę Ekspertów, którzy opracowali stanowisko w sprawie zaleceń żywieniowych dla kobiet w ciąży w okresie laktacji^1,2.

^{(1) Katarzyna Borszewska-Kornacka M, Rachtan-Janicka J, Wesołowska A, Socha P, Wielgoś M, Żukowska-Rubik M, et al. Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń żywieniowych dla kobiet w okresie laktacji. Stand Med. 2013;10:265–79.}

^{(2) Bzikowska-Jura A, Żukowska-Rubik M, Wesołowska A, Pawlus B, Rachtan-Janicka J, Borszewska-Kornacka MK, et al. Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń żywieniowych dla kobiet w okresie laktacji. Stand Med. 2023;10:265–79.}